进入酒类行业很偶然。我是学心理学出身的，也在写书，当初只是想找一份跟文字有关的工作，却一文章来源华夏酒报不小心扎进了酒的世界，从此跟葡萄酒结下了不解之缘。我以前也喝过不少葡萄酒，但只是为喝酒而喝酒，从来没有想过喝葡萄酒能喝出文化、喝出时尚、喝出美丽、喝出健康，因此也就一发不可收拾地爱上了她。

　　一瓶葡萄酒看似不起眼，里面却收藏着无数颗葡萄的精髓，而且不同品种的葡萄经过不同酿酒师的调试，也有着自己独特的个性。

　　葡萄酒的独特性还在于不同的温度、时间、器皿、场景和心情，她散发的香气、口感也会有很大区别。所以，每一瓶葡萄酒就像人一样，都是的。

　　人们总是把葡萄酒形容成女人，因为她时尚、妩媚、娇娆、浪漫、温馨，也充满神秘。让人看不清、摸不透，只有在品尝后，才能了解一点眉端，才能知道是否有惊艳在里面。因此不同品种的葡萄酒与不同类型的女性也有着千丝万缕的联系。

　　红葡萄酒，一位成熟、睿智的女人。优质红葡萄酒的口感顺滑、均衡，在口中留香余久，仿佛一位对生活、对人生追寻淡泊的女性，内心宁静平和，岁月涤尽了她所有的青涩和不安，沉淀出的是一份春天花会开的自信与从容。

　　玫瑰红葡萄酒，一位花样少女。优质的玫瑰红葡萄酒简单、清淡，但清新甘美，有着迷人的芬芳，如一位面带桃红的少女，让人怦然心动，更如诗经《硕人》里所描述的那样：“手如柔荑，肤如凝脂。领如蝤蛴，齿如瓠犀。螓首蛾眉。巧笑倩兮，美目盼兮。”

　　冰酒，一位懂得撒娇的女人。冰酒口感润滑，带有成熟的梨、桃子、芒果、杏仁和花的香味。她的甜度高、酸味巧妙，香气迷人，就像一位懂得撒娇的女人，她的一个娇嗔、一个媚眼，总能恰到好处，让人产生爱怜、喜悦。

　　贵腐酒，一位热恋中的女人。贵腐酒不仅甜度高，有着蜂蜜、水果干等香气，而且入口后两小时仍让人感觉到她淡淡的余香。就像一位热恋中的女人，在她的言行中渗透着甜美、激情、幸福，并感染着她身边的人一起融入到她的甜蜜里。

　　起泡酒，一位优雅的贵妇人。起泡酒的口感沉重，刺激性强，有着紫罗兰和松露的浓郁香气。如一位有品味、有内涵的优雅贵妇人，身体里流躺着贵族血统，举手投足间都散发着淡淡的清香。

　　加度酒（雪梨酒、波特酒），一位有故事的女人。加度酒的产生是有段故事的。在17世纪末18世纪初，英国人把葡萄酒从西班牙和葡萄牙运回国的过程中，怕酒变质，所以酒商们就在葡萄酒里加入了葡萄蒸馏酒精，从而产生了加度酒，因此她不仅酒精度高，口感也偏甜。比如雪莉酒有其独特风味，通常被形容为“似坚果的麦香”。莎士比亚也曾把她比喻为“装在瓶子里的西班牙阳光”，她就像一位有故事的女人，可能外表看起来不起眼，但等你深入了解后，就会沉醉在她的魅力中。